
Tea Estates
Sri Lanka’s tea estates, primarily located in the central highlands, are renowned for producing some of the world’s finest tea. These lush plantations, such as those in Kandy, Nuwara Eliya, and Hatton, offer scenic landscapes and a rich history. The estates contribute significantly to the country’s economy, exporting high-quality Ceylon tea worldwide.

Ceylon Tea Regions
he brew in your cup has a story to tell. It speaks of rolling hills, abundant sunshine, and lush provinces.In Sri Lanka, the central and southern provinces produce most of its tea. Varying elevations and micro-climates influence the distinctive flavour, colour, aroma and seasonality of Ceylon tea.

Ceylon Black Tea Grades
Ceylon Tea as we now know comes in different varieties, which has flavors and aromas unique to itself. Along with the a variety of teas, there are varieties of grades that Ceylon tea has been separated into.
ウバティー
世界的に有名なウバ地区は、他の茶地区とはまったく異なる地域です。シャンパンティーエリアです。ウヴァのシーズンは個性豊かで、質も異なります。海の北/東からやってくる乾燥した涼しい風。さらに。風は通常7月末から8月中旬に到来します。
しかし、最近の気象パターンのばらつきにより、1997年には9月の第1週に風が吹きました。風は茂みに乾燥状態を感じさせる効果があります。そのため、葉がクローズアップし、葉の化学物質が葉の細胞内の水分レベルの低下に集中します。お茶の独特な特徴は世界中で認められ、認められています。
トーマス・リプトン卿は、この地域で茶の栽培と製造を始めました。リプトン・エステートと呼ばれています。まろやかでなめらかな味わいは、他の地域からも簡単にわかります。ウバ地方では、他のどの地区よりも枯れて黒ずんだ葉が生成されます。ウバ地域の工場では、CTC茶だけでなく、全葉グレードと小葉グレードのウィンドレンジを生産しています。