ウバティー
世界的に有名なウバ地区は、他の茶地区とはまったく異なる地域です。シャンパンティーエリアです。ウヴァのシーズンは個性豊かで、質も異なります。海の北/東からやってくる乾燥した涼しい風。さらに。風は通常7月末から8月中旬に到来します。
しかし、最近の気象パターンのばらつきにより、1997年には9月の第1週に風が吹きました。風は茂みに乾燥状態を感じさせる効果があります。そのため、葉がクローズアップし、葉の化学物質が葉の細胞内の水分レベルの低下に集中します。お茶の独特な特徴は世界中で認められ、認められています。
トーマス・リプトン卿は、この地域で茶の栽培と製造を始めました。リプトン・エステートと呼ばれています。まろやかでなめらかな味わいは、他の地域からも簡単にわかります。ウバ地方では、他のどの地区よりも枯れて黒ずんだ葉が生成されます。ウバ地域の工場では、CTC茶だけでなく、全葉グレードと小葉グレードのウィンドレンジを生産しています。