コレクション: ラックプラセイロントゥルーシナモンバークス

シナモンは、スリランカ固有の植物である Cinnamomum Verum または「真のシナモン」を指します。他のほとんどのシナモン（外国産）は近縁種の植物に由来しており、「カシア」と呼ばれています。これは、シナモン植物の内部樹皮の削りくず（羽ペンとも呼ばれます）を作ることによって得られるスパイスです。