セイロン茶の歴史年表

以前はセイロンと呼ばれていたスリランカの紅茶生産は、国の主要な収入源の 1 つです。世界第 4 位のお茶の生産国であり、第 2 位の輸出国です。世界中で販売されているお茶の約20％はスリランカ産です。

セイロンティーの歴史

紅茶時代以前のシナモン

政府の支援を受けた最初の作物。最初に植えられたのはオランダ統治時代。私有のシナモン農園はイギリスによって禁止され、すべて東インド会社の管轄下にあった。経済不況により 1830 年代に廃止されました。

紅茶時代以前のコーヒー

コーヒー農園は 1800 年代初頭に始まりました。業界の終焉は、1870 年代に「コーヒーさび病」または「コーヒー枯れ病」として知られる真菌性疾患によりプランテーションが破壊されたことで起こりました。

茶時代財団

• 1824年 – 茶の木がイギリス人によって中国から持ち込まれ、非営利作物として王立植物園に植えられました。
• 1839 – 東インド会社によってインドからさらに茶の木が実験的に持ち込まれます。
• 1839 – セイロン商工会議所が設立される
• 1852 – ジェームス・テイラーがセイロンに到着。
• 1854年 – セイロン農園協会が設立される。
• 1867年 – ジェームス・テイラーがキャンディのルルカンドゥラ（ルールコンデラ）農園に茶園（わずか19エーカー）を設立し、紅茶産業を開始しました。
• 1872年 – テイラーはセイロン初の設備の整った紅茶工場を敷地内に設立し、同年に最初の紅茶の販売が開始されました。
• 1873年 – 10kgあたり23ポンドのセイロン茶が初めて出荷されました。
• 1870年 - 東のホープ、ルークウッド、ムーロヤ農園と南のル・ヴァロン農園、ステレンバーグ農園が紅茶に切り替えました。

セイロンティー – 商業生産の成長タイムライン

• 1880 年から 1888 年 – 紅茶の生産量が劇的に増加し、その面積はすぐにコーヒー農園の面積を超えました。英国の著名人の多くがコーヒー農園を購入し、紅茶に改宗しています。製茶技術は、1880 年にジョン ウォーカー社による最初の製茶機が登場して急速に発展しました。
• 1884 – 最初の公開コロンボオークションがサマーヴィル アンド カンパニー リミテッドの敷地内で開催されます。
• 1893 – シカゴ万国博覧会で 100 万個のティーパックが販売されました。ロンドンの紅茶オークションでは、紅茶は1ポンドあたり36.15ポンドという記録的な価格で落札されました。
• 1894 – セイロン茶貿易協会が設立されました。
• 1896 –コロンボブローカーズ協会が設立されました。
• 1899年 – セイロン島の茶園面積は約40万エーカー。
• 1916 – トーマス・アマラスリヤがセイロン人として初めて農園主協会の会長に任命される。
• 1925 – 収量の最大化と生産方法を研究するために茶研究所が設立されました。
• 1927 – この国のお茶の生産量が100,000トンを超える
• 1960年代 – 茶園の総面積は20万ヘクタールを超え、総収量は20万トンを超える
• 1980年代 – セイロンは、1980年のモスクワ夏季オリンピック、第12回コモンウェルスゲームズ、およびExpo 88の公式紅茶供給者となりました。
• 1992 ～ 1993 年 – 政府所有のプランテーションはすべて、多額の損失のため民営化された
• 2001 – フォーブスとウォーカーがコロンボオークションで初のオンライン茶販売を開始
• 2002 – スリランカ紅茶協会が設立されました。