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SKU:LS5070F827
AMK コリアンダー (200g)
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(SKU: LS5070F827) コリアンダーは、コリアンドラム・サティバムの植物から作られるコリアンダーで、世界中で使用されている用途の広いハーブです。新鮮な葉であるコリアンダーはサラダや料理に柑橘系の香りを添え、コリアンダーシードはスパイスブレンドやインドや中東などの料理に温かく香り高い風味をもたらします。コリアンダーは、料理としての役割以外にも、消化作用や抗酸化作用がある可能性が高く評価されています。トーストすると種子の風味が増し、ハーブには文化的な意味があります。全体的に見て、コリアンダーは多様な料理の伝統において基本的で広く評価されている食材です
。