SKU:LSZ100AE91
アップルサイダービネガー (500ml)
アップルサイダービネガー (500ml)
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(SKU: LSZ100AE91) リンゴ酢は主にリンゴ果汁ですが、酵母を加えることで果汁中の糖分がアルコールに変化します。これは発酵と呼ばれるプロセスです。細菌はアルコールを酢酸に変えます。これが酢の酸味と強い匂いの原因です。酢は料理、ベーキング、サラダのドレッシングや保存料として使用されます。
以下でも利用可能です: