Dilmah Tシリーズ VSRT セイロンシルバーチップホワイトティー缶キャディー (40g) ルーズリーフ

(SKU: LS9050E1BE) 標高6,000フィートで栽培された、セイロンのヌワラ・エリヤ地方産の珍しい手作りのホワイトティーです。茶樹のやわらかいつぼみは、夜明けに手摘みされ、シルクの袋に入れて丁寧に運ばれ、すべて手作りされています。つぼみは天日干しされ、丁寧に手作業で圧延され、ベルベットのような質感の銀色の針のようなつぼみができあがります。ペールビールは、非常に軽く、繊細で、とらえどころがなく、口当たりはマイルドで、後味には「緑がかった」季節の高級栽培の特徴が感じられます。摘み込まれたつぼみの美しさが、このユニークなビールの楽しさをさらに高めます。

ホワイトティーは、2枚の葉から成る繊細で柔らかいつぼみです。つぼみは最高品質のお茶を淹れることができます。長さは約3 cmで、見た目は白いです。スリランカではシルバーチップと呼んでいます。シルバーチップスの年間収穫量は1700キロですが、通常の茶の収穫量は3億2500万キロです！シルバーチップは総収穫量のほんの一部に過ぎません。ホワイトティーは限定品なので、価格もそれなりにユニークです。