ハリシャンドラ・クラッカントーサイミックス (400g)

(SKU: LS50043D2C) ハリシャンドラクラッカントーサイミックスは、多様な食品で知られるハリシャンドラブランドが提供する製品です。このミックスは、南インドとスリランカのパンケーキのような料理であるトーサイを作るためにデザインされた、あらかじめ混ぜ合わせたものと思われます。クラッカン（フィンガーミレー）は、南アジア料理でよく使われる栄養価の高い全粒穀物です。この混合物は、小麦粉、スパイス、そして場合によっては膨張剤を組み合わせることにより、トーサイの調製プロセスを簡素化する可能性があります。ユーザーは通常、水を加え、必要に応じて発酵の指示に従い、その混合物を鉄板で調理して、風味豊かで栄養価の高いクラッカントーサイを作ります