
ハーブとスパイス
バジル、コリアンダー、ターメリックといったハーブやスパイスは、料理に風味と香りを加え、味わいを豊かにします。世界中の料理に欠かせない存在であり、健康にも効果的です。料理や伝統医学で広く用いられ、料理の味を引き立て、健康を促進します。
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Lakpura カルダモンポッド「LG」グレード (100g) ボックス
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(SKU: LS1000A35D) ランカグリーン (LG) カルダモンは、ショウガ科のエレタリアカルダモンツリーのドライフルーツ (カプセル) です。
ランカグリーンのカルダモンは、独特のシャープな風味と刺激的な香りから重要です。スリランカは、伝統的な栽培技術と香辛料ベースの作物への加工技術を応用して、独自の品質を持つ高品質のグリーンカルダモンを市場に生産しています。
このスリランカのカルダモンの主な生産地は、国の中央の丘陵地帯から作られています。キャンディ、マタレ、ケガレ、ヌワラエリヤ、ラトナプラとゴールの一部が主要栽培地として知られています。