ラクプラヒンガラヤム

ヤムイモは多くの健康上の利点と栄養価がある食用塊茎で、スリランカではお気に入りの炭水化物として広く使用されています。必要な栄養がたっぷり入ったでんぷん質の多い食事であるヒングララは、主にアーユルヴェーダの慣習や伝統医学で使われている伝統的なヤムイモの品種です。ヤムイモは茹でて食べることができます。

ヒンガラヤムは、さまざまな不妊の問題を抱えている妊婦の治療に特に使われてきました。この特定のヒンガラヤムは、子宮の壁だけでなく、子宮内で成長している胎児も強化する可能性があると考えられています。野生の生息地から採取されたヒンガラヤムは、食物繊維、カリウム、マンガン、そしてビタミンCや銅などのさまざまな微量栄養素の優れた供給源です