Food and Beverages
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SKU:LSC000658E
ラクプラ マニオク / マンニョッカ (1Kg)
ラクプラ マニオク / マンニョッカ (1Kg)
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(SKU: LSC000658E) マニオクは根菜の一種です。困難な生育条件に耐える独特の能力と比較的高いカロリー密度のおかげで、多くの国で主食とみなされています。
多用途であることに加えて、レジスタントスターチとビタミンCの優れた供給源でもあります。
ただし、健康への悪影響を避けるためには適切な準備が必要です。特に生食は避けてください。タピオカなどの加工品種は重要な微量栄養素が少ない可能性があることにも注目してください。