ラックプララサムパウダー (100g)

(SKU: LS12131040) ラッサムパウダーは細かくブレンドされているので、このクラシックな南インドスープのスパイシーな味を楽しむことができます。天然の香辛料と原料を使用しているため、この良質な製品は香りがよく、唇を叩くような味わいで、賞味期限が長くなっています。

原材料：コリアンダーシード、ターメリックパウダー、コショウ、トゥーダル、マタールダル、アサフェティダ、カレーリーフ、フェヌグリーク、レッドチリ

準備：熱い鍋に大さじ1杯の油を加え、玉ねぎのみじん切り1/2とニンニク3片を弱火で2分間炒める。そして、みじん切りにしたトマト1/4を加えて1分間炒めます。お好みで水2カップ、ラサーンパウダー大さじ1杯と塩とタマリン水を加えます。水が沸騰したら、Rasarnは提供する準備が整います。