ラクプラウィングドビーンシード (50g)

ウィングド・ビーンシードは、東南アジア原産の栄養価の高いマメ科植物で、タンパク質が豊富な組成と多彩な料理用途で高く評価されています。たんぱく質含有量が 20% ～ 35% で、植物由来の貴重なタンパク質源となるだけでなく、必須ビタミン、ミネラル、繊維も含まれています。繊細でナッツのような風味と歯ごたえのある食感は、蒸し焼きからローストまで、さまざまな調理方法に適しています。さらに、ウィングド・ビーンズの種子は、植物の弾力性と土壌中の窒素固定能力により、持続可能な農業に貢献します。全体的に見て、これらは栄養価が高く持続可能な食料の選択肢であり、世界の食料安全保障上の課題に対処する可能性を秘めています