
セイロンシナモン
カシアシナモンよりも色も味も淡いセイロンシナモンスティックは、非常にマイルドで、鮮やかな柑橘系の香りとほのかな甘みが特徴です。世界中のシェフに愛され、家庭料理にも愛されている当社のシナモンスティックは、繊細で、カシアシナモンとは異なり、すっきりとした、はっきりとしたシナモンの風味をお楽しみいただけます。
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ポロンナルワから眺めるロリス
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(SKU: LS103085E7) 当社の本物のセイロン シナモンは、柑橘系の香りとほのかな甘みを伴う中程度の複雑な風味を持っています。スリランカの荒野の奥深くにあるプランテーションから手作業で収穫されます。セイロンシナモンは、安価なカシアシナモン品種の非常に強くてスパイシーな味とは著しく異なります。