MD ゴーラカペースト (350g)

(SKU: LS52731683) 通常、カレーなどの食品に加えると、酸味のある味になります。肥満やコレステロールをコントロールするためのハーブ代替品として成功するなど、多くの健康上の利点があります。

Goraka（シンハラ語）とKodukkaippuli（タミル語）として知られるGarcinia quaesitaは、Clusiaceae科に属します。スリランカの地元の熱帯雨林に自生する、中程度の常緑樹で、日陰が好きで、比較的成長の遅い木です。木は小から中くらいの大きさで、枝が水平または垂れ下がっています。スリランカでは、ゴラカは料理や薬用に使われてきました。現在、ゴラカは減量や食欲抑制のための栄養補助食品としての可能性から、世界中で人気のスパイスになりつつあります。