エムディー・シーニ・サンボル (200g)

(SKU: LS51785364) シーニサンボルはスリランカ産の甘くてスパイシーな調味料です。スライスした玉ねぎに、シナモン、カレーリーフ、チリパウダーなどのさまざまなスパイスと、タマリンドペーストと砂糖を加えて調理したものです。出来上がったミックスは濃厚でキャラメリゼしたレリッシュで、スリランカ料理のパン、ライス、その他の料理のトッピングとしてよく使われます。シーニ・サンボルは甘くておいしいことで知られており、ホッパーやストリングホッパーなどのスリランカの朝食メニューのおかずとしてよく出されます