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From historic novels to contemporary literature, there is plenty to read about Sri Lanka. Authors Michael Ondaatje, Shyam Selvadurai, Carl Muler and Ashok Ferrey are just some of those who bring the country to life in their books. Discover the teardrop island from the pages of a novel before getting on the plane
SKU:LS60000853
スリランカ料理の美術
スリランカ料理の美術
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(SKU: LS60000853)「スリランカ料理のファインアート」は、エキゾチックな南アジア料理をすべての人が身近に感じられるようにする料理本です。地元のスーパーマーケットですぐに手に入る代替食材を使って、この本を読めば、スリランカの活気に満ちた味を探ることができます。85種類の本格的でわかりやすいレシピが掲載されており、多様な文化の影響を受けたさまざまな地域の料理スタイルが網羅されています。香り豊かな米料理からスパイシーなカレー、おいしいシーフード料理まで、この美しい写真集を読めば、初心者の料理人でも食欲をそそる食事を作ることができます。スリランカの文化遺産と食の伝統を学び、本格的で美味しいスリランカ料理で愛する人を感動させましょう
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