コレクション: ティッサマハーラーマの料理教室

この料理のデモンストレーションは、経験豊富なシェフと数人の地元の料理専門家によって実行され、メニュー全体がスリランカの最も重要なスパイスのいくつかを中心に展開されます。料理におけるスパイスのバランスは非常に重要ですが、強すぎると料理が食べられなくなる可能性があり、いくつかのスパイスについて学ぶことは時間の無駄ではありません。アチャルからカニカレー、サワーフィッシュカレーからミルクライスまで、スリランカ南部で使用される調理法やスタイルについて十分な情報とガイドを提供します。ティッサマハーラーマの町で、見守り、援助し、最後に座って南部スリランカ料理の饗宴を楽しむことができます。