ダハナラ (දහනල)

ダハナラは、スリランカで伝統的に栽培されている長粒赤米の品種です。稈の高さは120cmほどになります。この作物は種まきから3ヶ月半で収穫できます。 1株当たりの分げつの数は4～5個で、他の伝統的な米品種に比べて少ないです。収量も低く、1エーカーあたり30～35ブッシェルです。ダハナラは湿地帯で広く栽培されています。イネいもち病にかかりやすい。ただし、トリップスと呼ばれる苗の害虫には耐性があります。伝統的にダハナ米はお粥を作るのに使用されます。科学的研究により、糖尿病と酸化ストレスの治療に有用な薬効の証拠が発見されています。さらにたんぱく質や鉄分も豊富に含まれています